EXVオリーブオイル（100％熊本県天草産※自然栽培）（100％熊本県菊陽町産※減農薬）(熊本ブレンド※減農薬)

≪内容量≫
130ml
【天草産】※自然栽培
自家栽培で農薬や肥料を使用しない自然栽培のオリーブを、収獲から24時間以内に自社搾油所でコールドプレス製法で搾油しております。オリーブオイルは、他の様々なオイルと違い、オリーブの果汁ですので、オリーブジュースと言っても過言ではありません。こびらオリーブ園のオリーブは、希少な国産、農薬不使用の自然栽培のオリーブオイルです。

ひとつぶ３ｇ前後のオリーブの実をすべて、一粒一粒手摘みで丁寧に収穫して24時間以内に搾油しました。
コールドプレスといわれる熱を加えずに搾油する方法で、収獲した実を種ごと粉砕し、実の状態を見ながらゆっくり撹拌し、ペースト状になったものを遠心分離機にかけ、油だけを抽出したものがオリーブオイルです
黄金色のさらっとした優しい味わいが特徴で、フルーティーな香りを楽しんでいただける風味豊かなオイルです。　

【菊陽町産】※減農薬
自家栽培で減農薬で栽培したオリーブを、収獲から12時間以内に自社搾油所でコールドプレス製法で搾油しております。
菊陽町のオリーブ畑は日当たりも良く、阿蘇山の麓で水はけの良い土壌で農薬不使用で栽培しています。オリーブを植えて6年目の2023年度も単一品種でオリーブオイルを搾ることができました。

ひとつぶ6ｇ前後のオリーブの実（ピクアル種）をすべて、一粒一粒手摘みで丁寧に収穫して12時間以内に搾油しました。

【熊本ブレンド】※減農薬
こびらオリーブ園の菊陽町のオリーブオイルを益城町のオリーブ農家さんのオリーブとブレンドした熊本ブレンドのオリーブオイルです。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【おすすめの食べ方】
和食もおすすめ
＊炊き立てのご飯＋かつおぶし＋おしょう油＋こびらのオリーブオイル
＊お刺身＋おしょう油かお塩＋こびらのオリーブオイル
　　　　　　　　　　
毎朝スプーン一杯オイルをそのまま飲むのにも適しています。　　　　　　　　　　　　　
天草の自然そのままの風味が凝縮された一滴をお楽しみください。